醋椒魚片的做法及營養(yǎng)價(jià)值
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醋椒魚片的做法:
1、將魚宰殺收拾干凈，去頭尾，片下魚肉。
2、去除大刺。
3、切成大片;香菜洗凈切小段。
4、.鍋?zhàn)鹕�，放熟豬油燒熱，下蔥姜絲、胡椒粉煸出香味。
5、烹入料酒。
6、倒入雞湯。
7、加鹽、雞精用旺火煮沸
8、倒入魚片，煮約5分鐘。
9、加醋略煮，關(guān)火撒上蔥絲和香菜段即可。
《醋椒魚片的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/81826/
更新于：2012-07-30 08:16:09
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