主料: 糯米面
輔料: 椰蓉 核桃仁 杏仁 榛子仁 葵花子 芝麻 葡萄干 杏脯 李子脯 南瓜子
調料: 白糖適量
糯米黏糕的做法:
1、各種原料適量。
2、用粉碎機絞碎,加糖拌均。
3、糯米面用涼水和均,上籠屜蒸熟,大約30分鐘。
4、蒸熟后手要沾冷水包糯米團.包好后放進椰蓉中粘滿椰蓉。
5、粘上椰蓉的糯米團,擺放在盤子里,就可食用
糯米黏糕的特色:
香糯可口
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