主料： 苦瓜300g 梅干菜80g

輔料： 鹽適量 食用油適量 蔥花適量 蒜米3粒

梅菜苦瓜的做法:

苦瓜洗凈對(duì)剖后，去瓤。切成斜刀薄片，放入鹽水中浸泡。

梅干菜一小把，溫水泡發(fā)。

泡發(fā)后的梅菜洗凈，苦瓜撈出瀝水。

熱鍋放油，入蔥蒜爆香。

入苦瓜略翻炒。

加入梅干菜翻炒后調(diào)味出鍋。

《梅菜苦瓜的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/81661/