煸炒杏鮑菇的主料：杏鮑菇；

　　煸炒杏鮑菇的配料：青辣椒、洋蔥、食用油、鹽、胡椒粉；

　　煸炒杏鮑菇的做法：

1、杏鮑菇、青辣椒、洋蔥均洗凈切條。

2、炒鍋熱油，放入杏鮑菇煸炒至水分快干。

3、倒入青辣椒和洋蔥條煸炒至斷生，放入鹽和胡椒粉調(diào)味。

4、成品。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

1、杏鮑菇盡量的煸炒的干一些，表面微黃最好吃。

2、青辣椒和洋蔥炒的時間短點，脆脆的才好吃。

健康提示：

1、杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。

2、杏鮑菇營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。

　　食物相克：

濕疹患者禁食。

《煸炒杏鮑菇的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/81599/