主料： 土豆一個

輔料： 蒜蓉

調(diào)料： 鹽

微波蒜香薯片的做法:

1、將土豆去皮少凈均勻切片薄片，盡量切到最薄，這樣才能使成品的薯片更具脆感。

2、用廚房紙吸干土豆片表面的水分，可以縮短烘烤的時間。

3、將土豆片平攤放在微波爐的大轉(zhuǎn)盤上，再在土豆片上均勻撒上蒜蓉和鹽。

4、將微波爐的火力調(diào)到微波的中高火(600瓦左右)，調(diào)到三分鐘，啟動叮三分鐘;再小心地將土豆翻片，用同樣的火候烤3分鐘;反復(fù)翻面，直到將土豆烘烤到完全爽脆變硬為止。

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