主料： 低粉250 克 豬油100 克

輔料： 粗糖150克 蛋一只 水15克 

核桃酥的做法:

 把豬油、粗糖、蛋、水擦至均勻，加入低粉拌均，復(fù)疊2-3次，出體——造形——掃蛋黃200度16分。

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