主料: 糯米 100克 臘肉 50克
輔料: 蔥花
臘肉蒸糯米飯的做法:
1、糯米先泡軟盛入碗里。
2、加入適量清水放入鍋里。
3、大火蒸約半小時。
4、蒸至糯米飯熟。
5、放入切成薄片的臘肉,蓋上鍋蓋繼續(xù)蒸數(shù)分鐘。
6、打開鍋蓋撒上少許蔥花,熄火即可食用。
臘肉蒸糯米飯的特色:
咸香可口
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