主料： 剩下的派皮適量 

果醬酥餅的做法:

5.放入烤盤，在表面刷一層全蛋液。

果醬酥餅做法：
1.把搟成0.3CM厚的派皮分割成8CMX8CM的正方形狀（尺寸可以自己決定，不要太小就行）。
2.在切好的正方形面片上，用刀沿邊緣約1CM處劃4條道。

3.其中有兩個角是不能連起來的。
4.在面片上刷一層蛋液。
5.將一邊翻折過來。
6.把另一邊也翻折過去，壓緊。

7.在表面再刷一層蛋液。
8.在中心放一些果醬。
9.放進預熱好150度的烤箱，烤10-12分鐘左右，表面呈金黃色即可。
 我的烤箱是ACA，溫度僅供參考。

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