主料： 椰蓉80g 蛋白2 個

輔料： 奶粉20g 低粉20g

調(diào)料： 細砂糖25g

椰蓉球的做法:

1、把除了蛋白和要沾表面的椰蓉之外所有材料倒入一個容器中。

2、輕拌勻。

3、倒入蛋白。

4、用手抓成團。

5、取一小塊面團，搓成直徑約2cm的小球(感覺小小的更可愛也更容易烤熟，所以我就做的比君之方子里還要小一些)，然后沾上一層椰蓉。

6、把所有小球排入烤盤，烤箱預(yù)熱150度，烤箱中層，上下火，25分鐘即可。

椰蓉球的特色：

香甜可口

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