主料: 紅豆2杯 芒果1個
輔料: 紅糖1大勺
芒果紅豆沙的做法:
紅豆提前浸泡半天;
紅豆與水按照1:5的比例放在鍋中;
大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮半小時;
將紅豆及湯水一起倒入攪拌機,打成豆沙;
將打好的豆沙倒回鍋中,加紅糖,小火煮10分鐘;
煮好的豆沙盛出,芒果切塊,待豆沙涼后放入。
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