主料： 雞 一只 紅棗 一大把 黨參 一小把

輔料： 黃芪 一小樶

調(diào)料： 鹽 適量

黨參紅棗雞的做法:

1、原料：雞一只。

2、紅棗一大把 黨參一小把 黃芪一小樶。

3、把雞收拾干凈后，用開水把雞肚里稍微燙一遍，表面也燙燙

4、把紅棗、黃芪用水沖洗一遍，然后塞進(jìn)雞肚子里。

5、把收拾好的雞、黨參一起放在砂鍋里，再加上一碗水。

6、把砂鍋直接放進(jìn)大蒸鍋里，涼水上鍋哈，水開了10分鐘后改中小火，蒸1個(gè)半小時(shí)即可

黨參紅棗雞的特色：

鮮香可口，滋補(bǔ)養(yǎng)顏

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