主料： 小玉米渣50 克 大米30克 糯米30克 玉米面20克 即食燕麥片20-30 克

輔料： 玉米粒 豌豆粒 胡蘿卜粒 西蘭花等雜蔬各少許

蔬菜玉米麥片粥的做法:

1、小玉米渣洗凈，提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用來(lái)煮粥了。用一個(gè)小碗裝玉米面，加適量的溫水把玉米面調(diào)成糊狀。

2、取鍋，放入淘洗干凈的大米和浸泡過(guò)一晚的玉米渣，再注入足夠量的清水，把鍋放置火上大火煮滾。滾后倒入玉米面，邊倒邊用湯勺攪勻，以免結(jié)塊。然后轉(zhuǎn)小火慢慢熬制。

3、粥煮到米粒開(kāi)花時(shí)，放入蔬菜丁，不易煮熟的蔬菜可以先放。

4、粥再次煮開(kāi)的時(shí)候，倒入即食燕麥片略煮一下。

5、煮至所有材料成熟就可以關(guān)火了，喝的時(shí)候可加一點(diǎn)鹽調(diào)味，也可以什么都不加。

蔬菜玉米麥片粥的特色：

香稠可口

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