主料： 牛肉

輔料： 姜 大料

調(diào)料： 鹽 醬油 白糖 白酒

醬牛肉絲的做法:

1、牛肉，先放入冰箱凍起來

2、切成細片

3、電壓力鍋，放入肉片

4、倒入醬油，白酒，糖，大料，姜絲

5、電壓力鍋高壓30分鐘。

醬牛肉絲的特色：

咸香可口

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