什錦蝦仁杯的材料:

蝦仁200克，洋蔥50克，雞蛋2個(gè)，蘋果半個(gè)，檸檬半個(gè)調(diào)味料沙拉醬3大匙，番茄沙司2大匙，辣椒汁數(shù)滴，鹽，淀粉備少許
 

什錦蝦仁杯的做法:

1、將蝦仁洗凈，瀝干后用鹽、淀粉腌制片刻，過油至熟后瀝干冷卻；洋蔥切末；蘋果去皮后切小丁；雞蛋煮熟后切丁。
2、將蝦仁放進(jìn)容器，再放入洋蔥末、蘋果丁，雞蛋丁、沙拉醬、番茄沙司、辣椒汁，拌勻后裝入4只雞尾酒杯。
3、將檸檬切成橘瓣形，取一片插在杯邊上，食用時(shí)將剩下的檸檬擠汁滴入杯中即可。
Tips
蝦仁可放入冰箱冷卻，食用時(shí)味道和口感更佳。
哥倫比亞菜。
 

《什錦蝦仁杯的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/78888/