
南瓜紅棗湯的原料:南瓜、紅棗;
南瓜紅棗湯的配料:蜂蜜;
南瓜紅棗湯的做法:
1、南瓜塊去皮去瓤后,洗凈切成大塊。
2、小紅棗用溫水泡一下待用。
3、把所有材料投入鍋內(nèi),加水高出材料三厘米左右。
4、大火燒開,轉(zhuǎn)中火,再煮15分鐘這樣。最后可加適量蜂蜜,調(diào)勻即可熄火。
家常菜做法大全www.osxg.com.cn菜譜溫馨提示:加蜂蜜(愛吃甜多加,不愛吃甜的少加)。
健康提示:
南瓜:南瓜營養(yǎng)豐富,含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養(yǎng)豐富,為農(nóng)村人經(jīng)常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重視。不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經(jīng),能潤肺益氣,化痰排濃,驅(qū)蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便秘,并有利尿、美容等作用。近年來,國內(nèi)外醫(yī)學(xué)專家、學(xué)者研究實驗表明,食南瓜,還有治療前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、預(yù)防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結(jié)石等作用。
食物相克:
南瓜:南瓜性溫,素體胃熱熾盛者少食;南瓜性偏雍滯,氣滯中滿者,慎食。南瓜是發(fā)物之一,服用中藥期間不宜食用。
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