鮮蝦田園沙拉的做法(海鮮家常菜)
醬料:千島醬80毫升.
1,將所有食材洗凈,蝦去頭去皮,胡蘿卜,黃瓜切片,圣女果對半切開,檸檬切片.
2,胡蘿卜過水焯熟,然后過冷水,撈出備用.
3,蝦仁過水焯熟.
4,雞蛋煮熟,放冷水里浸泡15分鐘,剝皮,用線將雞蛋切割為4塊.
5,所有材料放在一起,加入千島醬攪拌均勻即可.
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