
焗奶香土豆泥的原料:中等大小土豆3個;
焗奶香土豆泥的配料:熟培根28克,胡蘿卜少許,奶酪50克,牛奶25ML,黑胡椒粉少許;
焗奶香土豆泥的做法:
1、土豆洗凈,用保鮮膜包住,放進微波爐高火叮6-8分鐘。
2、等到土豆可以用叉子輕松叉透就可以取出了。撕去土豆的皮,這一步小心燙手哦,然后壓成土豆泥,加牛奶拌均勻。
3、胡蘿卜,培根,奶酪切丁,然后再加鹽,黑胡椒粉調(diào)味,攪拌均勻。
4、取烤盤,在烤盤上鋪一張錫紙,用勺子舀一勺土豆泥放在烤盤上,稍稍成形即可。
5、烤箱預熱至200度,烘烤約10分鐘即可。
家常菜做法大全www.osxg.com.cn菜譜溫馨提示:
1、配料:其他調(diào)料隨意放,比如洋蔥粉,意大利綜合香料等等。
2、也可以隔水蒸熟,也可以放入沸水中煮熟。
健康提示:
1、土豆是胃病、心臟病患者的良藥和優(yōu)質(zhì)保健品;淀粉在人體內(nèi)吸收速度慢、是糖尿病患者的理想食療的主食與蔬菜;含大量的優(yōu)質(zhì)纖維素、有預防便秘和防治癌癥等作用;含鉀量極高、每周吃5-6個土豆,可使患腦中風的幾率下降40%左右。用新鮮土豆片反復涂擦脫發(fā)的部位,對促進頭發(fā)的再生有顯著的療效。
2、肌肉無力及食欲不振者、長期服用利尿劑或輕瀉劑者多吃土豆能夠補充體內(nèi)缺乏的鉀;土豆含有豐富的維C具有抵御壞血病的功效;土豆含有的鎂、鐵元素能幫助你擺脫惡心、手足冰冷等癥狀;土豆高含量的蛋白質(zhì)、B族維生素可以增強體質(zhì),同時還具有提高記憶力、讓思維清晰等作用;面色蒼白、食欲不振者最適應吃土豆。
食物相克:忌食發(fā)芽的土豆。
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