烤排骨+蔬菜沙拉的做法(西餐)

原料：

烤排骨：豬肋排四根、酷客金牌燒烤醬

蔬菜水果沙拉：玉米粒、青豆粒、胡蘿卜丁、橄欖油、鹽少許、生菜、草莓、沙拉醬
1、豬肋排洗凈切大段，控干水分。

2、將整袋腌料放進，抓勻，保鮮膜蓋起來防止干和串味，放冰箱腌半天或者一晚。

3、烤箱預熱200度，一面烤15分鐘即可，中間刷盤內(nèi)剩余的醬汁。

4、奶鍋燒開水，倒入玉米粒、青豆粒和胡蘿卜丁（這三種是我買的袋裝的成品），倒入少許橄欖油、加入少許鹽，將其煮熟晾涼備用。

5、草莓切小塊，生菜切絲備用。

6、將玉米粒等和生菜絲、草莓塊放一起，加入兩勺沙拉醬，拌勻即可裝盤。

雙雙嘮叨：

1、腌料是現(xiàn)成的，但是這個燒烤料我第一次用，沒經(jīng)驗，我試過之后建議你加水稀釋，因為我老公認為我烤的有點咸。他認為有點咸就是真的咸了！

2、排骨選擇小排，將其剁的稍長點，吃起來方便，也美觀！

3、玉米粒啥的我是買的袋裝的現(xiàn)成的，你們可以有選擇的添加，不一定一樣的。

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