
自制椰味花生糖的做法(零食)


做法:
炒菜鍋,不要放油,倒入花生,小火炒,要勤快,讓花生均勻受熱
用手小心的摸一下花生仁,感覺燙手了,或者花生的顏色都比入鍋時更黃了,加入椰子糖,快速的翻炒

椰子糖會隨著溫度的升高而融化,繼續(xù)的不停翻炒,記住用小火~
椰子糖融化的同時會粘上花生米,放心的繼續(xù)翻炒,不會粘鍋,讓椰子糖徹底的軟化
到椰子糖軟的可以隨意的捏扁,就可關(guān)火盛出
在不燙手是情況下,趁熱按壓折疊,讓花生與糖混合均勻,再整成長方形

趁軟切成稍厚些的片,涼透即成花生糖

椰子味道花生糖,給多少錢都不賣~~
放玻璃罐里,封密保存,慢慢享用~~~

隨意組合
花生仁可以換:杏仁、開心果、榛子、夏威夷果、、、、、、、、、
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