
麥片紅糖芝麻酥餅的做法

全部材料:無鹽奶油60G,紅糖40G,全蛋1個,全麥面粉80G,麥片50G,蘇打粉少許,黑白芝麻各5G

1 全部材料備齊,稱好。
2 黃油在室溫下軟化,與紅糖用攪拌機打均勻。
3 分次加入打勻的雞蛋,繼續(xù)用攪拌機打勻直至奶油糊狀。
4 面粉,小蘇打過篩用橡皮刮刀以不規(guī)則方向攪拌均勻。
5 加入麥片。
6 加入芝麻,攪拌成糊狀。
7 烤盤涂上食用油。用小勺取面糊15G左右,放在烤盤上。
烤箱預熱,調溫度160,烘烤25分鐘。熄火后用余溫燜10分鐘,即可。

這一小零食做法簡單,易于操作,口感香,酥,脆。并且任何利于健康的食材都可適當添加,吃著放心,很有成就感。保障健康身體,就從零食開始!
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