豆沙湯圓的做法

【豆沙湯圓】

原料：糯米粉，豆沙餡

1 糯米粉，豆沙餡，都沒有稱重

2 在糯米粉中慢慢加入溫水
3 和成糯米面團
4 在糯米面團這一點點食用紅色素，揉一揉即可
5 取一塊面團捏成圓餅，包入豆沙餡
6 湯圓收口要捏緊防止露陷，水開后放入湯圓煮熟

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