
香芋紫薯粥的原料:大米和紫薯;
香芋紫薯粥的配料:香芋;
香芋紫薯粥的調(diào)料:水。
香芋紫薯粥的做法:
1、紫薯、粉芋去皮切塊;
2、大米淘洗;
3、把紫薯、粉芋與淘洗好的大米倒高壓鍋中,加1500ml水;
4、高壓鍋煮15分鐘;
5、等待高壓鍋?zhàn)匀幌麣猓_蓋即可。
家常菜做法大全www.osxg.com.cn菜譜溫馨提示:
1、使用高壓鍋?zhàn)⒁獍踩,使用前要檢查清洗閥門,我一般是用嘴吹一吹是否通氣;
2、煮粥時(shí)注意,一定要讓高壓鍋?zhàn)匀幌麣,不要人為消氣,以免造成意外?/p>
健康提示:
香芋有散積理氣、解毒補(bǔ)脾、清熱鎮(zhèn)咳之藥效。香芋含有較多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液質(zhì))、粗纖維和糖,蛋白質(zhì)的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之類都要高。香芋塊根肉質(zhì)細(xì)膩,味清香,常供筵席食用,一般與肥雞一起煮做成“紅燒香芋雞”或作冷盆菜底。香芋中的聚糖能增強(qiáng)人體的免疫機(jī)制,增加對疾病的抵抗力,長期食用能解毒、滋補(bǔ)身體。
食物相克:香芋,對于有痰、敏性體質(zhì)(蕁麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎)者、小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿病患者應(yīng)少食;同時(shí)食滯胃痛、腸胃濕熱者忌食。
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