材料：全蛋90克、細(xì)砂糖90克、鹽1克、高筋粉45克、低筋粉45克、奶香粉1克（或香草精1、2滴）、泡打粉2.5克、牛奶13克、大豆油90克

過(guò)程：1、把全蛋、糖、鹽放入盆中充分打至糖化（手動(dòng)打蛋器即可）；

2、把干性材料（高粉、低粉、奶香粉、泡打粉）混合過(guò)篩后加入雞蛋液中，攪拌均勻；

3、加入牛奶攪拌均勻后分次加入大豆油，拌勻即可；

4、將面糊裝入裱花袋，擠入紙模，裝入7、8分滿(mǎn)即可，表面撒上適量的花生碎或者任何堅(jiān)果碎都可；

5、180度，30分鐘左右。

這次沒(méi)有拍過(guò)程圖，不過(guò)這款蛋糕的做法還是很簡(jiǎn)單的，只要按步驟做，就百分百成功啦！

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