抹茶豆乳布丁的做法（甜品）

三杯的分量：

材料：豆?jié){200克

淡奶油20克

砂糖25克

抹茶粉4克

魚(yú)膠粉5克

做法：1.豆?jié){、淡奶油和糖混合，加熱至糖溶化

2.抹茶粉用少許涼開(kāi)水?dāng)嚢璩?a href="http://www.osxg.com.cn/food/822/" target="_blank">綠茶液，倒入1中

3.魚(yú)膠粉用開(kāi)水泡發(fā)，攪拌至溶化，倒入綠茶豆?jié){液中，攪拌均勻后，倒入杯中，放入冰箱冷藏至凝固。

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