韓式美味沙拉的做法（減肥食譜）

主料：1、生菜 100克 2、苦苣 20克 3、彩椒、洋蔥 各10克 4、黃瓜 80克

5、熟雞蛋 1個(gè) 6、番茄 50克 7、松菇 2個(gè)

特制沙拉醬：1、橄欖油 4大匙 2、醋、檸檬汁、洋蔥沫、香菜沫 各1小匙

3、鹽、糖、胡椒粉 各少許

步驟：

1、將生菜、苦苣撕成小塊兒；彩椒、洋蔥洗凈切成圓圈；松菇、黃瓜斜切成薄片；番茄

切塊兒；雞蛋去皮切片備用；

2、除番茄、雞蛋松菇外，其余蔬菜放入冰水中浸泡一下，撈出瀝干水份，裝入盤(pán)中，在

放入番茄、雞蛋、松菇待用；
3、將沙拉醬材料放入容器中，攪拌至白砂糖融化，倒入裝有蔬菜的盤(pán)中拌勻即可。

小嘮叨：

1、全部沙拉用的材料，上桌前都放到冰箱中冷藏哦；

2、沙拉的材料可以根據(jù)自己的喜歡隨意變換。

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