牛奶150ML 奶油20G 高筋面粉200G 砂糖20G 鹽3G 發(fā)酵粉4G

步驟：

1 所有材料放入面包機,揉面發(fā)酵。

2 第一次發(fā)酵好以后，將面團從面包機中取出,輕壓出內部空氣,揉成光滑面團.

3 等分7份.再次揉成小面團,靜置10分鐘。

4 取一塊小面團,揉成光滑圓型,然后如圖用一只筷子在中間壓一下.

5 這是壓好的面包坯。主力要有一定力度,否則一會兒面團發(fā)酵，這道壓痕就消失啦。

6 所有面包坯都重復4，5的做法。

7 表面輕刷一層清水,然后進行第二次發(fā)酵。大約30分鐘到一個小時,待面包坯變成大約原來的兩倍大,白白胖胖的就OK。

8 然后在面包坯表面篩一層面粉。

10 烤箱預熱150度,烤15分鐘左右.低溫烘烤可以使面包表面不被烤成焦色.

11 這是烤好的白面包.其實溫度我還是沒有控制好啊，應該更白的哦呵呵。

12 簡單的,如蜜桃形狀的白面包就烤好了。

可以做早餐，也可以變身三明治或者漢堡。這款白面包充分地發(fā)揮出了面粉本身的香味,喜歡面食的朋友一定要試試呀！

《蜜桃白面包的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/77494/