
煉乳土豆泥的做法(點心)

【煉乳土豆泥】
用料:土豆3個 冷水適量 煉乳適量
白砂糖適量
做法:1.將土豆洗凈,在土豆表皮用刀輕劃十字刀
2.土豆放入鍋內(nèi),注入沒過土豆的冷水,大火煮30分鐘,用筷子輕松戳進去即可
3.撈出土豆用冷水沖涼后撕去表皮
4.取一個保鮮袋,將去掉表皮的土豆放入保鮮袋內(nèi),用搟面杖敲打扁后搟制無顆粒
5.打開袋子口,依照自己口味調(diào)入煉乳和白砂糖(我放了3大匙糖和2大匙煉乳)
6.擰上袋子口,用手掌像揉面一樣按壓土豆泥,至均勻后從袋子中取出即可

真的丁點兒顆粒也無,土豆泥茸茸的,沙沙的,口感超級細膩香滑,百吃不厭!

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