水果果凍的做法（零食）

制作過程：

1、油桃5個，去皮切成塊

2、榨汁機給搗成桃泥

3、加了一點泡好的蔓越莓，是做餅干剩下的一點，也放入榨汁機中搗碎

4、把桃泥和蔓越莓末一起放入鍋中

5、稍微加入一點水燉煮半小時，加入白糖，根據(jù)甜度來加糖，以為桃子比較酸，主婦加的糖稍多。鍋開后加入2-3片魚膠片（圖片上那個網(wǎng)網(wǎng)狀的片就是魚膠片，如果買不到也可以用瓊脂），魚膠片主婦沒用過，也不知道加多少量，就放了這幾片，結(jié)果還好，凝凍挺快的。

6、加入魚膠片要不停攪動，讓它完全融化在果汁中。

7、熬好的汁要過篩，只留下果汁，然后倒入容器中（最好用玻璃碗，這樣比較容易脫模。），晾涼后放入冰箱冷藏室冷藏2小時以上，拿出來先用刀把邊沿劃開，然后倒扣脫模

8、用一些小模具把果凍做成各種形狀，這樣看起來更有食欲，這可是完全是無色素添加的純天然水果果凍哦！

這種果凍口味可以根據(jù)自己家里的水果隨便調(diào)制，味道還是很好滴。

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