法式黑椒烤雞的原料：三黃雞一只450克；

法式黑椒烤雞的配料：法式黑椒腌料60克

法式黑椒烤雞的做法：

1、將三黃雞洗干凈，放人容器中，直接將法式黑椒腌料倒入，將腌料均勻涂抹在三黃雞的內(nèi)外，反復(fù)揉搓10分鐘后，封上保鮮膜放進(jìn)冰箱冷藏腌制24小時(shí)使其充分入味。
2、烤盤鋪錫紙，放入腌制好的三黃雞。
3、烤箱200度烤制20分鐘后取出將三黃雞翻面繼續(xù)烤12分鐘即可。
4、烤好了，來(lái)個(gè)特寫(xiě)吧！

家常菜做法大全www.osxg.com.cn菜譜溫馨提示：

1、最好選用三黃雞，三黃雞肉質(zhì)嫩而且方便烤制。
2、腌料不能加水，要把雞的內(nèi)外都涂抹均勻，這樣可以保持味道更加濃郁。
3、烤制時(shí)間根據(jù)雞的大小增加或減少。

健康提示：

雞肉性溫，多食容易生熱動(dòng)風(fēng)，因此不宜過(guò)食。下列病證忌食：①外感發(fā)熱、熱毒未清或內(nèi)熱亢盛者；②黃疽、痢疾、疳積和瘧疾患者；③肝火旺盛或肝陽(yáng)上亢所致的頭痛、頭暈、目赤、煩躁、便秘等。此外，能啼的閹雞和抱窩雞不能食用。

食物相克：

禁忌食用多齡雞頭、雞臀尖。
不宜與芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚(yú)、鱉肉、蝦、兔肉同食。
服用左旋多巴時(shí)不宜食用。
服用鐵制劑時(shí)不宜食用。
 

《法式黑椒烤雞的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/76986/