海苔蔬菜卷的原料：紫菜、米飯。

海苔蔬菜卷的配料：雞肉、香菇、胡蘿卜、香芋、土豆。

海苔蔬菜卷的做法：

1.家里臨時(shí)沒有海苔,就選用了即食海苔代替（需要打開放軟）。

2.米飯與剁碎的材料放一起，香油數(shù)滴，生抽，白糖，胡椒粉，淀粉（增加粘度）各適量，在一起拌均勻。

3.墊上包鮮膜，放海苔，海苔上面放拌勻的飯粒，裹成卷即成。

4.均成型后的樣子，上鍋蒸１０分鐘即可食用，圖：蒸出后的樣子。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn菜譜溫馨提示：

1、放置米飯和餡料的位置，要放在整張海苔中部偏下一點(diǎn)的位置。

2、卷的時(shí)候一定要卷好，卷緊（不然切的時(shí)候會(huì)散開）。

3、卷的時(shí)候，最終一小段一定要卷緊。

健康提示：

紫菜性味甘咸、寒，入肺經(jīng)；具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效；用于甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓等。

1. 尤其適合甲狀腺腫大、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓、肺病初期、心血管病和各類腫塊、增生的患者更宜食用；

2. 不宜多食，消化功能不好、素體脾虛者少食，可致腹瀉；腹痛便溏者禁食；乳腺小葉增生以及各類腫瘤患者食用；脾胃虛寒者切勿食用。

食物相克：紫菜與柿子相克。
 

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