啤酒雞翅的做法（葷菜）

做法：

一、材料

用到了：雞翅、啤酒、老姜、紅椒、蔥、蒸魚豉油、玉米、醋、鹽、生抽、歐芹芝麻油（不好意思這兩樣?xùn)|東臨時決定不放裊）
二、準(zhǔn)備

1、 雞翅劃刀

2、 紅椒切塊，老姜切片，蔥洗干凈

3、 雞翅放姜片，放適量蒸魚豉油

4、 放半瓶啤酒腌制雞翅

5、 玉米切小塊

三、步驟

1、 鍋中放少許油

2、 放雞翅煎

3、 兩面都煎，最好有點焦黃

4、 放啤酒

5、 放適量蒸魚豉油，生抽

6、 滴幾滴醋

7、 放少許鹽

8、 放姜片

9、 放玉米塊

10、蓋上鍋蓋大火煮開

11、中間給雞翅翻身一次

12、煮到快收汁的時候，放紅椒拌炒

13、出鍋前撒蔥花

APPLE提醒~~~

1、 雞翅腌制下哈

2、 醋就兩三滴，不要多，不放也沒關(guān)系哈，我是那啥一時沖動，哈哈

3、 不用老抽，只用生抽跟蒸魚豉油上色，盡量清淡些

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