材料:蘿卜,豬肚,生姜,鹽,味精,胡椒粒 蘿卜豬肚煲做法: 1.先將豬蹄和豬肚下熱水水撈熟出鍋待用。 2.然后將豬肚切條,蘿卜生姜去皮切塊。 3.準(zhǔn)備燉鍋,將生姜,豬肚,豬蹄,胡椒粒一起倒入鍋內(nèi)加水煲兩個(gè)小時(shí),然后在加入蘿卜塊繼續(xù)煲一個(gè)半小時(shí)即可。 4.出鍋后加入少許鹽和味精(也可不加)調(diào)味即可食用。
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