
青海苔拌馬鈴薯的做法
菜系及功效:便秘食譜 幼兒菜譜 延緩衰老食譜 減肥菜譜 工藝:拌
青海苔拌馬鈴薯的制作材料:
主料:土豆(黃皮)50克,紫菜(干)10克
調(diào)料:奶油10克,鹽1克
青海苔拌馬鈴薯的做法:
1. 馬鈴薯去皮,切成一口大小,用水浸泡去除澀味,倒入鍋中,加鹽用熱水來煮。
2. 待馬鈴薯變軟后,倒掉湯汁,用大火搖晃鍋子,將水分完全去除,趁溫?zé)嶂H拌入奶油。
3. 將拌入奶油的馬鈴薯表面沾滿青海苔。
青海苔拌馬鈴薯的制作要訣:
奶油和青海苔會讓馬鈴薯呈現(xiàn)出嶄新的風(fēng)味,也可作為便當(dāng)菜,松松軟軟的馬鈴薯上,沾滿青海苔,別具風(fēng)味。
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