香拌雙絲的做法 菜系及功效：私家菜 理氣調理食譜 減肥菜譜 清熱解毒食譜 健脾開胃食譜 糖尿病食譜 工藝：拌

香拌雙絲的制作材料：

主料：白蘿卜300克,青蘿卜300克
調料：鹽5克,味精2克,香油10克

香拌雙絲的特色：

色澤鮮艷，脆嫩爽口。

香拌雙絲的做法：

1. 青、白蘿卜洗凈，切成細絲；
2. 分別用鹽腌片刻；
3. 用清水洗凈，擠干水分，放一盤中；
4. 精鹽、味精、香油撒在蘿卜絲上拌勻即可。

食物相克

白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。
青蘿卜：服用人參、西洋參時不要同時吃蘿卜，以免藥效相反，起不到補益作用。

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