雞油炒菠菜的做法 菜系及功效：家常菜譜 補(bǔ)氣食譜 美容菜譜 減肥菜譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 工藝：炒

雞油炒菠菜的制作材料：

主料：菠菜500克
調(diào)料：雞油50克,大蔥5克,姜5克,鹽4克,味精2克,料酒15克

雞油炒菠菜的特色：

操作簡(jiǎn)單，清香爽口。

雞油炒菠菜的做法：

1. 將菠菜心洗凈，控凈水備用；
2. 把雞油倒入鍋中加熱，先放蔥姜絲炒幾下；
3. 隨之放菠菜心，反復(fù)煸炒至斷生；
4. 下料酒、精鹽、味精，調(diào)拌均勻，裝入盤中即成。

《雞油炒菠菜的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/75110/