西紅柿雞肉湯的做法 菜系及功效：補(bǔ)血食譜 水腫食譜 活血化瘀食譜 美容菜譜 工藝：煮

西紅柿雞肉湯的制作材料：

主料：番茄500克,雞肉300克
輔料：紅花10克,萵筍10克
調(diào)料：大蒜（白皮）5克

西紅柿雞肉湯的做法：

1. 先將300克西紅柿切成6塊，其余打汁。
2. 萵筍擇洗干凈，切片。
3. 大蒜去皮洗凈。
4. 雞肉切成塊，放進(jìn)鍋內(nèi)，用6杯水煮滾，去除浮油。
5. 將西紅柿和汁放入雞肉鍋內(nèi)，紅花同時(shí)放入，煮熟后加萵筍、大蒜調(diào)味即成。

健康提示

此湯具有補(bǔ)血和消除雀斑，活血止痛消腫的作用。

食物相克

番茄：西紅柿忌與石榴同食。

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