花生大棗豬手湯的制作材料：
主料：豬蹄500克輔料：花生仁（生）100克,棗（干）30克
調料：鹽8克,味精2克
花生大棗豬手湯的特色：
芳香甜潤，湯鮮味美。花生大棗豬手湯的做法：
1. 豬手刮洗干凈，從中間剖開，然后再剁成段；2. 花生仁和大棗用水洗凈；
3. 鍋中放水，燒沸，把剁好的豬手焯一下水；
4. 焯好的豬手及花生仁、大棗放入燉盅內，倒入雞湯，放在火上燒沸，撇去表面浮沫，蓋好蓋；
5. 用小火燉3小時左右，至豬手熟爛時，加精鹽、味精，調好口味即成。
食物相克
花生仁（生）：對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。《花生大棗豬手湯的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/74413/