1. 絲瓜去角邊,洗凈切件。瘦肉洗凈切片。榨菜稍浸切片。粉絲浸軟。2. 先將8碗清水注入煲內(nèi),然后將瘦肉放入煲內(nèi)。湯燒開一會,將絲瓜、榨菜和粉絲投入煲內(nèi)再煮15分鐘,加鹽調(diào)味便可。
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