
開水白菜湯的做法
菜系及功效:家常菜譜
美容菜譜 減肥菜譜 清熱解毒食譜 糖尿病食譜 工藝:燒
開水白菜湯的制作材料:
主料:白菜500克
調(diào)料:鹽5克,味精1克,胡椒粉1克
開水白菜湯的特色:
味道鮮美。
開水白菜湯的做法:
1. 白菜取心洗凈,放在沸水里焯至斷生;
2. 立即撈入涼水中漂涼,再撈出瀝干水;
3. 鍋中倒入清湯燒開,加入白菜心后,立即加入精鹽、味精、胡椒粉,盛入湯碗即成。
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