
冬瓜雞湯的做法
菜系及功效:補(bǔ)血食譜 美容菜譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 工藝:煮
冬瓜雞湯的制作材料:
主料:冬瓜640克,雞640克
輔料:棗(干)50克
調(diào)料:鹽5克
冬瓜雞湯的做法:
1. 冬瓜連皮切塊。
2. 雞肉洗凈切件。
3. 紅棗洗凈。
4. 冬瓜、雞、紅棗放入煲內(nèi),加水6碗,加細(xì)鹽調(diào)味。
5. 煲2小時(shí),即可飲用。
健康提示
1. 紅棗,雞肉補(bǔ)血兼補(bǔ)充身體需要的營(yíng)養(yǎng)。
2. 如夏天進(jìn)補(bǔ),產(chǎn)婦,病后剛康復(fù)者,怕熱氣者等,可飲用此湯。
3. 此湯補(bǔ)而不燥,全家合用。
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