芝麻貢菜的做法 菜系及功效：滬菜 美容菜譜 減肥菜譜 防癌抗癌食譜 工藝：拌

芝麻貢菜的制作材料：

主料：貢菜300克,芝麻25克
調(diào)料：鹽2克,味精2克,香油10克

芝麻貢菜的特色：

色澤碧綠，香脆爽滑，清香適口。

芝麻貢菜的做法：

1. 將發(fā)制好的貢菜切寸段，用開(kāi)水燙一下，撈出瀝干；
2. 芝麻揀去雜質(zhì)，放入鍋內(nèi)，在小火上慢慢炒至酥香；
3. 將貢菜放入盤(pán)內(nèi)，放精鹽，味精，麻油調(diào)勻入味后，再撒入炒熟的芝麻，拌勻即可.

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