花生紅豆煲鳳爪的做法 菜系及功效：美容菜譜

花生紅豆煲鳳爪的制作材料：

主料：雞爪  輔料：花生、紅豆、鮮姜  調(diào)料：鹽、雞精、胡椒粉、料酒

花生紅豆煲鳳爪的特色：

理氣補(bǔ)益，生津健脾，更具美容功效。

花生紅豆煲鳳爪的做法：

1、將雞腳洗凈爪尖去掉，花生、紅小豆洗凈泡10分鐘備用； 

2、取一沙鍋，將花生、紅豆、姜、雞腳一起放入，加適量水，待湯煮沸后放入雞精、料酒轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)左右，開蓋后加鹽、胡椒粉調(diào)味即可。

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