1. 將老母雞切好,除去皮和肥脂。2. 用溫水洗凈胡椒根,稍為斬碎。3. 紅棗去核,洗凈。4. 豬瘦肉洗凈,切片。 4. 待煲內(nèi)水沸時,放下全部材料,煲約4小時以上,用鹽調(diào)味。
《老雞胡椒根湯的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/73810/
>