瑤柱冬瓜絲粥屬于美容食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你瑤柱冬瓜絲粥怎么做最好吃！瑤柱冬瓜絲粥的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著瑤柱冬瓜絲粥的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

瑤柱冬瓜絲粥的做法 菜系及功效：精品主食 補(bǔ)氣食譜 美容菜譜 滋陰食譜 清熱解毒食譜 工藝：煮

瑤柱冬瓜絲粥的制作材料：

主料：粳米50克,冬瓜100克,干貝80克
調(diào)料：姜5克,大蔥5克,香油3克,鹽2克,雞精1克

瑤柱冬瓜絲粥的做法：

1.　粳米洗凈，浸泡半小時(shí)，撈出瀝干水分；
2.　瑤柱用冷水泡發(fā)后切碎；
3.　冬瓜去瓤、皮后切絲；
4.　生姜去皮切絲，蔥洗凈切花；
5.　鍋內(nèi)注入約800毫升冷水，放入粳米，先用大火煮開；
6.　然后改用小火熬煮；
7.　見米粒稍軟時(shí)，放入姜絲、冬瓜絲、瑤柱，繼續(xù)煮至米爛粥稠；
8.　調(diào)入鹽、雞精拌勻，撒上蔥花，淋入香油即可。

食物相克

粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”

《瑤柱冬瓜絲粥的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/73667/