翡翠白玉湯屬于美容食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你翡翠白玉湯怎么做最好吃！翡翠白玉湯的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著翡翠白玉湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

翡翠白玉湯的做法 菜系及功效：家常菜譜 補血食譜 美容菜譜 補虛養(yǎng)身食譜 動脈硬化食譜 工藝：煮

翡翠白玉湯的制作材料：

主料：菠菜25克,雞血50克,豆腐(北)50克
輔料：雞蛋清50克
調(diào)料：淀粉(玉米)25克,雞油5克,鹽3克,味精2克,香油5克

翡翠白玉湯的做法：

1. 用水淀粉拌和雞血，然上鐺攤成薄片，再切成條；
2. 將豆腐切成長條；
3. 豆腐掛蛋清糊后，烙一下，使蛋清凝固在豆腐條上。
4. 炒勺內(nèi)放入高湯，再放入菠菜葉；
5. 開鍋后加血條；
6. 待水滾開，放入豆腐條；
7. 再開鍋后，加鹽、味精，出鍋后淋上雞油即成。

健康提示

紅綠白三色分明、味道鮮美、營養(yǎng)豐富

食物相克

雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。

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