白菜燒粉絲屬于痔瘡食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你白菜燒粉絲怎么做最好吃！白菜燒粉絲的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著白菜燒粉絲的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

菜系及功效：

私家菜 便秘食譜 延緩衰老食譜 防癌抗癌食譜 痛風(fēng)食譜 痔瘡食譜 工藝：燴

白菜燒粉絲的制作材料：

主料：白菜750克,粉絲150克

調(diào)料：

豬油（煉制）50克,鹽8克,醬油5克,味精3克,白砂糖15克,料酒7克,香油25克,姜5克,大蔥5克,淀粉(豌豆)5克

白菜燒粉絲的特色：

白菜脆嫩，粉絲軟糯，色澤褐紅。

白菜燒粉絲的做法：

1.大白菜洗凈，順絲切成寸段細絲。粉絲下開水鍋煮沸，撈出洗凈。

2.鍋放火上，注入豬油燒熱，放入蔥、姜米炒出香味，放入醬油和湯100毫升，放入水煮粉絲燒開，再放入部分鹽、糖、味精、料酒等調(diào)料，嘗好味，離火。

3.另取一鍋置火上，放入豬油燒熱，下入白菜絲煸炒熟透，放入剩下的調(diào)料調(diào)勻，速將炒好的粉絲倒入拌勻，淋入水淀粉勾芡，再淋入香油拌勻，出鍋即成。

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