胡蘿卜炒豬腎屬于痛經(jīng)食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你胡蘿卜炒豬腎怎么做最好吃！胡蘿卜炒豬腎的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著胡蘿卜炒豬腎的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

菜系及功效：活血化瘀食譜 肢寒畏冷食譜 痛經(jīng)食譜 工藝：生炒

胡蘿卜炒豬腎的制作材料：

主料：豬腎200克,胡蘿卜150克

輔料：肉桂3克,辣椒(紅、尖)5克

調(diào)料：花生油20克,醬油5克,鹽3克,大蔥10克,姜5克,胡椒粉2克,味精2克,料酒5克

胡蘿卜炒豬腎的做法：

1. 豬腎去脂膜和臊腺后洗凈，切成片。

2. 將胡蘿卜洗凈，切成片。

3. 將肉桂、辣椒烘干，研成粉。蔥、姜洗凈切片。

4. 鍋內(nèi)加花生油燒熱，蔥姜熗鍋，放入豬腎和胡蘿卜，加入精鹽、料酒、醬油、胡椒面、味精、肉桂粉、辣椒粉炒熟即成。

健康提示

此菜具有溫陽散寒，活血止痛的作用。用于寒濕凝滯型痛經(jīng)等癥。

食物相克

肉桂：用桂忌用諸蔥。

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