拌牛肉絲屬于術(shù)后食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你拌牛肉絲怎么做最好吃！拌牛肉絲的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著拌牛肉絲的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

拌牛肉絲的做法 菜系及功效：私家菜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 術(shù)后食譜 工藝：拌

拌牛肉絲的制作材料：

主料：牛肉(肥瘦)300克
輔料：芹菜50克
調(diào)料：辣椒醬5克,醬油5克,白砂糖5克,鹽3克,香油5克,醋3克

拌牛肉絲的特色：

酸甜適宜，牛肉酥香。

拌牛肉絲的做法：

1.將牛肉洗凈放入鍋中，用水煮至斷生即撈出晾涼，晾涼，切成細(xì)絲，置于盤中；芹菜莖焯熟，切成小段。
2.芹菜放在牛肉絲上，放入各種調(diào)料，拌勻即成。

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