拌蜇米屬于糖尿病食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你拌蜇米怎么做最好吃！拌蜇米的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著拌蜇米的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

拌蜇米的做法 菜系及功效：家常菜譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 糖尿病食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：拌

拌蜇米的制作材料：

主料：海蜇頭250克
輔料：蝦米25克,黃瓜25克,香菜5克
調(diào)料：醬油20克,醋10克,味精1克,香油2克,大蒜（白皮）1克

拌蜇米的做法：

1. 把海蜇頭洗凈切成絲，泡好；
2. 大蒜去皮洗凈搗泥，待用；
3. 把黃瓜洗凈切成絲，裝盤(pán)；
4. 把海蜇放在黃瓜上面，再放海米，澆上醬油、醋、味精、香油等拌上蒜泥，撒上香菜即成。

食物相克

海蜇頭：海蟄忌與白糖同腌，否則不能久藏。
香菜：服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí)，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。

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