冬菇鱔片粥屬于糖尿病食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你冬菇鱔片粥怎么做最好吃！冬菇鱔片粥的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著冬菇鱔片粥的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

冬菇鱔片粥的做法 菜系及功效：脾調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 益智補(bǔ)腦食譜 糖尿病食譜 子宮脫垂食譜 工藝：煮

冬菇鱔片粥的制作材料：

主料：米飯(蒸)100克,鱔魚(yú)100克
輔料：香菇（干）15克,芹菜30克,小米面4克
調(diào)料：魚(yú)露2克,鹽1克,胡椒粉1克

冬菇鱔片粥的做法：

1. 白飯先用熱水沖散，然后瀝干水分。
2. 黃鱔肉放入熱水內(nèi)浸片刻，取出刮去黏液，切厚片，下粟粉（小米面）、胡椒粉拌勻。
3. 冬菇浸透后切粗條；芹菜洗凈切碎。
4. 鍋內(nèi)注入高湯燒熱，下冬菇和鱔片煮約5分鐘，鱔片全熟后下白飯、魚(yú)露和芹菜粒，待滾起后下鹽調(diào)味即可。

食物相克

米飯(蒸)：大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。
鱔魚(yú)：鱔魚(yú)不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。
小米面：小米忌與杏仁同食。

《冬菇鱔片粥的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/72845/